die Digitale Bibliothek Bern. Kochen Backen Angebot

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Titel 81-100 von 176


Darrigo-Dartinet, Solveig

Knusperdünner Knabberspaß

Chips aus Gemüse, Früchten und Teig

4.3

Hier ist Naschen erlaubt! Gemüse- und Obstchips aus dem Backofen si ...

Im Bestand seit: 30.05.2014

Verfügbar

HEELs großes Grillbuch

500 Rezepte für jeden Grill

3.3

Ob Kohle- oder Gasgrill, Smoker oder Dutch Oven - ganz egal, welcher Grill im Garten steht, die umfa ...

Im Bestand seit: 30.05.2014

Verfügbar

Just, Nicole

La Veganista

Lust auf vegane Küche ; 100 leckere Rezepte von Frühstück bis Abendessen

3.6

La Veganista lebt in Berlin. Ihr Opa, der Metzger, fragt immer: Vegan?! Was kannst Du denn dann noch ...

Im Bestand seit: 30.05.2014

Verfügbar

Staudt, Wolfgang

Die 100 besten Weine der Welt

3.3

Hundert Weine - die müssen Sie kennen! Ob Sauvignon Blanc, Pfälzer Riesling, Spätburgunder von der  ...

Im Bestand seit: 17.04.2014

Verfügbar

Purviance, Jamie

Weber's Veggie

[die besten vegetarischen Grillrezepte]

4.0

Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance legt nach: Mit über 60 vegetarischen Grillrezept ...

Im Bestand seit: 08.03.2014

Verfügbar

Purviance, Jamie

Weber's Grillen

Rezepte für jeden Tag

4.3

Der US-amerikanische Grill-Guru Jamie Purviance, Autor der Weber's Grillbibel, verwöhnt uns mit 200  ...

Im Bestand seit: 08.03.2014

Verfügbar

Edlinger, Matthias; Augustin, Eduard

Ein Mann - ein Rost

das Grillbuch

Am Grill dürfen Männer sein, wie Männer eben sind. Hier haben sie alle Macht behalten: Sie dürfen si ...

Im Bestand seit: 19.02.2014

Verfügbar

Zipprick, Jörg

Die Erfinder des guten Geschmacks

Eine Kulturgeschichte der Köche

4.3

Wer proklamierte schon 1739 die "nouvelle Cuisine"? Wieso kam später Paul Bocuse in den Verdacht, ei ...

Im Bestand seit: 11.12.2013

Verfügbar

Dahlke, Ruediger; Dahlke, Rüdiger

Peace Food

das vegane Kochbuch

3.9

Peace Food - Das vegane Kochbuch ist die heiß ersehnte Fortsetzung des Bestsellers zur veganen Ernäh ...

Im Bestand seit: 11.12.2013

Verfügbar

Zipprick, Jörg

In Teufels Küche

Ein Restaurantkritiker packt aus

2.4

Der bekannteste investigative Restaurantkritiker Europas blickt in die Töpfe der Sterneküche und auf ...

Im Bestand seit: 11.12.2013

Verfügbar

Bauer, Anne-Kathrin; Godel, Friedericke

Herbstgenüsse mit Äpfeln, Birnen und Pflaumen

3.3

Wenn sich die Blätter der Bäume verfärben und der Herbst Einzug hält, schenkt uns die Natur eine rei ...

Im Bestand seit: 14.11.2013

Verfügbar

Büscher, Astrid

Tapas, Snacks & Fingerfood

140 Ideen für kleine Köstlichkeiten

3.9

Mehr als 140 Ideen für kleine Köstlichkeiten aus der ganzen Welt: Canapés, kreative Spieße, Blitz-Fi ...

Im Bestand seit: 28.10.2013

Voraussichtlich verfügbar ab: 01.06.2024

Büscher, Astrid

Smoothies, Shakes & Powerdrinks

180 Rezepte auch für Bubble Teas und kalte Suppen - Schritt-für-Schritt-Fotos - Nährwertangaben

4.2

Bunt ist gesund – samtige Smoothies, Suppen und Shakes Sich genussvoll und ausgewogen ernähren Mit s ...

Im Bestand seit: 28.10.2013

Verfügbar

Brinkmann, Thomas

Grillen! So geht's und so nicht

Die wichtigsten Grilltipps

3.0

Die weltbesten Griller verraten, wie man vom Amateur zum Profi aufsteigt. Was ist die beste Kohle, w ...

Im Bestand seit: 28.10.2013

Verfügbar

Lagoda, Martin; Snowdon, Bettina

Sehr gut haltbar machen

Einkochen, Einlegen, Konservieren

4.4

Raffinierte Köstlichkeiten aus der Einmachküche. Das Schönste am Winter ist, sich die Atmosphäre des ...

Im Bestand seit: 28.10.2013

Voraussichtlich verfügbar ab: 03.06.2024

Botta Diener, Marianne

Mit Kindern kochen, essen und geniessen

Rezepte, Tipps und Inspirationen für jeden Tag

4.2

Kinderrezepte von Apfel-Muffins bis Zitronenspaghetti: Marianne Bottas neues Koch- und Backbuch biet ...

Im Bestand seit: 26.07.2013

Verfügbar

Schinharl, Cornelia; Dickhaut, Sebastian

Oriental Basics

alles, was man braucht, um zu Hause zauberhaft zu kochen

3.5

Mezze, Döner und Falafel - das sind längst keine Fremdwörter mehr auf der Speisekarte. Mal schnell a ...

Im Bestand seit: 26.07.2013

Verfügbar

Dusy, Tanja

Indisch kochen

[GU Küchenratgeber]

3.5

So abwechslungsreich wie die Landschaften und Menschen des riesigen indischen Subkontinents, so viel ...

Im Bestand seit: 26.07.2013

Verfügbar

Donhauser, Rose Marie

100 chinesische Nudelgerichte

Traditionelle Nudelrezepte zum einfach Nachkochen. Die wichtigsten Zutaten, Gewürze und Kochutensilien.

3.8

Die Welt zu Gast haben – jedenfalls in kulinarischer Hinsicht –, das macht die Serie „Köstlichkeiten ...

Im Bestand seit: 28.06.2013

Verfügbar

Blechinger, Nicolai

100 provenzalische Gerichte

Traditionelle Rezepte zum einfachen Nachkochen. Praktische Tipps zur provenzalischen Küche.

3.8

Die Welt zu Gast haben – jedenfalls in kulinarischer Hinsicht –, das macht die Serie „Köstlichkeiten ...

Im Bestand seit: 28.06.2013

Verfügbar