Grün kochen? (Öko)Logisch!
Nichts mehr verschwenden, weniger ausgeben - Über 120 fleischfreie Rezepte für Genießer
Autor*in: Casali, Lisa
Jahr: 2014
Sprache: Deutsch
Umfang: 286 S.
Verfügbar
2.8
- Inhalt:
- Restlos glücklich - die Küchenrevolution! Noch landet der größte Teil unserer Lebensmittel als Ausschuss in der Tonne statt auf dem Teller. Doch gerade von Gemüse, Obst und Co. lässt sich viel mehr verwenden als gedacht. Das ist nicht nur nachhaltig, sondern spart auch noch Geld. Foodbloggerin Lisa Casali zeigt in über 120 veganen und vegetarischen Rezepten, wie's geht, und schon bald werden auch Sie keine Radieschenblätter, Kürbisschalen oder andere Schnittreste mehr wegwerfen. Die raffinierten Rezepte reichen vom schnellen Abendessen bis zum Pausensnack, vom Mitbringsel bis zum Sonntagsmenü, von der Party bis zum Candle-Light-Dinner. So macht Gemüseessen richtig Spaß!
Lisa Casali ist Foodbloggerin und Autorin, die in ihrer Arbeit ihre beiden Leidenschaften Kochen und Umweltschutz miteinander verbindet. Sie lebt in Mailand, Italien. www.ecocucina.org
Titelinformationen
Titel: Grün kochen? (Öko)Logisch!
Autor*in: Casali, Lisa
Übersetzer*in: Lötscher, Susanne
Verlag: Wilhelm-Goldmann-Verlag
ISBN: 9783641112592
Kategorie: Sachmedien & Ratgeber, Hobby & Lifestyle, Kochen & Backen
Dateigröße: 42 MB
Format: ePub
Max. Ausleihdauer: 28 Tage
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