Richtig einkaufen - Kalorien & Energiedichte
für Sie bewertet: 1300 Lebensmittel und Fertigprodukte
Autor*in: Wahrburg, Ursel; Egert, Sarah
Reihe: Einkaufsführer
Jahr: 2014
Sprache: Deutsch
Umfang: 128 S.
Verfügbar
3.3
- Inhalt:
- Sie zählen eisern Kalorien, aber das alleine bringt noch nicht den gewünschten Erfolg? Dann testen Sie doch mal die Wunderwaffe Energiedichte (ED)! Sie steht für die Menge an Kalorien, die in einem Gramm eines Lebensmittels enthalten sind. Die Faustregel: Je geringer die ED, desto figurfreundlicher das Lebensmittel, zugreifen erlaubt und ausdrücklich erwünscht! Hier finden Sie über 1300 Lebensmittel, Fertig- und Markenprodukte auf dem Prüfstand: alles in übersichtlichen Tabellen und mit praktischem Bewertungssystem. So sehen Sie auf einen Blick, was Ihrer Figur gut tut. Dazu: Wie spare ich Kalorien beim Kochen, und welche Tipps gibt's fürs Essen im Restaurant?
Prof. Dr. troph. Ursel Wahrburg ist Professorin für Ernährungswissenschaft an der Fachhochschule Münster.
Titelinformationen
Titel: Richtig einkaufen - Kalorien & Energiedichte
Reihe: Einkaufsführer
Autor*in: Wahrburg, Ursel; Egert, Sarah
Verlag: Trias
ISBN: 9783830467311
Kategorie: Sachmedien & Ratgeber, Gesundheit, Ernährung & Diät
Dateigröße: 1 MB
Format: ePub
Max. Ausleihdauer: 28 Tage
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