die Digitale Bibliothek Bern. Herbstgenüsse mit Äpfeln, Birnen und Pflaumen

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Herbstgenüsse mit Äpfeln, Birnen und Pflaumen

Herbstgenüsse mit Äpfeln, Birnen und Pflaumen

Autor*in: Bauer, Anne-Kathrin; Godel, Friedericke

Jahr: 2013

Sprache: Deutsch

Umfang: 46 S.

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3.3

Inhalt:
Wenn sich die Blätter der Bäume verfärben und der Herbst Einzug hält, schenkt uns die Natur eine reiche Vielfalt an Früchten. In diesem Buch präsentieren die beiden Autorinnen ihre Lieblingsrezepte mit aromatischen Äpfeln, Birnen und saftigen Pflaumen. Raffinierte Kuchen und Torten, feines Gebäck, köstliche Desserts sowie allerlei Leckeres aus dem Glas und aus der Flasche bringen herbstlich-fruchtige Genüsse in die Küche und auf den Tisch.
Biografie:
Anne-Kathrin Bauer stammt aus einem kleinen Ort im Schwäbischen Wald. Die Liebe zum Kochen und Backen bekam sie von ihrer Mutter in die Wiege gelegt. Maßgeblich in ihren Kochgewohnheiten beeinflusst wurde Anne-Kathrin Bauer auch von ihrer Großmutter, die nach dem Krieg als Heimatvertriebene aus Ungarn ins Schwabenland gekommen war. Von ihr hat sie so manches gelernt, das der schwäbischen Küche eigentlich fremd ist.

Titel: Herbstgenüsse mit Äpfeln, Birnen und Pflaumen

Autor*in: Bauer, Anne-Kathrin; Godel, Friedericke

Verlag: hnb-verlag

ISBN: 9783944266176

Kategorie: Sachmedien & Ratgeber, Hobby & Lifestyle, Kochen & Backen

Dateigröße: 873 KB

Format: ePub

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