Der große Johnson
Die Enzyklopädie der Weine, Weinbaugebiete und Weinerzeuger der Welt
Autor*in: Brook, Steven
Jahr: 2012
Sprache: Deutsch
Umfang: 688 S.
Verfügbar
- Inhalt:
- Das Standardwerk bietet Weinliebhabern seit jeher einen einzigartigen Zugang in die Welt des Weins. Der große Johnson wird geschätzt für seinen unübertroffenen Reichtum an Informationen zu den weltweit wichtigsten Weinregionen, ihren Winzern und Weinen. Er vermittelt einen profunden Überblick über Rebsorten, Anbaugebiete und Herstellungsverfahren, stellt die besten Weingüter vor und bewertet sie. Zudem enthält die neue Ausgabe zahlreiche Informationen zum praktischen Umgang mit Wein: von der Lagerung bis zum Degustieren. Der unnachahmliche Stil von Hugh Johnson selbst trägt maßgeblich zum besonderen Charme des Buches bei. Dadurch ist Der große Johnson ein ebenso unterhaltsames wie informatives und unverzichtbares Nachschlagewerk für alle Weinliebhaber und Weinkenner. Die vorliegende sechste Ausgabe des Weinbuchklassikers wurde in enger Zusammenarbeit mit Hugh Johnson von Stephen Brook, einem exzellenten Weinexperten und Autor, vollständig überarbeitet und aktualisiert.
- Hugh Johnson, geboren 1939 in London, besuchte das Internat in Rugby und absolvierte ein Anglistikstudium am King´s College in Cambridge. Sein Weinwissen erwarb er sich zunächst als Mitglied der Wine and Food Society in Cambridge. Nach Abschluss seines Studiums arbeitete er als Redakteur für 'Vogue' und 'House & Garden'. 1963 wurde er Generalsekretär der Wine and Food Society sowie Herausgeber von 'Wine and Food'. Gleichzeitig war er als Weinkorrespondent für 'The Sunday Times' tätig und begann die Arbeit an seinem ersten Buch 'Wine' (1966). Nach einem Jahr als Chefredakteur des Reiseressorts von 'The Sunday Times' wurde Hugh Johnson Herausgeber von 'Queen'. 1971 gelang ihm mit der Publikation des ersten Atlas über die weltweite Weinproduktion 'The World Atlas of Wine' der durchschlagende Erfolg. 1972 wurde dieser Titel erstmals bei HALLWAG mit dem Namen 'Der Große Weinatlas' aufgelegt. Mittlerweile wurde das Buch in rund ein Dutzend Sprachen übersetzt und weltweit über 3,5 Millionen Mal verkauft. Die fünfte, in Zusammenarbeit mit Jancis Robinson völlig überarbeitete Neuausgabe 'Der Weinatlas' erschien im September 2002 bei HALLWAG.'Der kleine Johnson' wurde 1978 bei HALLWAG zum ersten Mal veröffentlicht und erscheint seit 1985 jedes Jahr in einer aktualisierten Neuausgabe. Es ist das meist verkaufte Weinbuch der Welt. Ein weiterer Klassiker 'Der Große Johnson' erschien erstmals 1984 bei HALLWAG und liegt nun 2004 in vollständig überarbeiteter und aktualisierter fünfter Ausgabe vor. Hugh Johnsons umfangreiches Weinwissen findet hier in konzentrierter Form seinen Niederschlag. Für seine Weinpublikationen erhielt Hugh Johnson zahlreiche Ehrungen, z.B. den Literaturpreis der Akademie von Bordeaux (1987) sowie den Carl-Friedrich-von-Rumohr-Ring (1998). Hugh Johnson lebt mit seiner Familie in Essex.
Titelinformationen
Titel: Der große Johnson
Autor*in: Brook, Steven
Verlag: Hallwag, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
ISBN: 9783833831584
Kategorie: Sachmedien & Ratgeber, Hobby & Lifestyle, Kochen & Backen
Dateigröße: 45 MB
Format: ePub
Max. Ausleihdauer: 28 Tage